一、实验用途

大肠杆菌（Escherichia coli，简称E. coli）在科学研究和多个应用领域中发挥着重要作用。

1. 分子生物学和基因工程

大肠杆菌在分子生物学和基因工程中扮演着关键角色：

表达外源蛋白质： 大肠杆菌是最常用的外源蛋白质表达宿主之一，研究人员可以将感兴趣的基因导入大肠杆菌中，使其表达目标蛋白质，从而进行蛋白质生产和功能研究。

基因编辑： 大肠杆菌可用于CRISPR-Cas9等基因编辑技术的研究，帮助开发新的基因治疗方法。

DNA合成： 大肠杆菌可以用于合成和扩增DNA片段，支持分子生物学研究和基因工程项目。

2. 药物生产

大肠杆菌用于生产多种药物，包括抗生素、蛋白质药物、疫苗和胰岛素等。它们被用作药物生产的生产宿主，通过大规模培养和发酵来制备这些药物。

3. 食品工业

大肠杆菌在食品工业中有多个应用：

酶制剂生产： 大肠杆菌可以用于生产食品加工中需要的酶制剂，如淀粉酶、葡萄糖氧化酶等。

食品添加剂： 某些菌株可用于生产乳酸和醋酸等食品添加剂，改善食品的质量和口感。

4. 环境科学

大肠杆菌广泛用于环境监测和污染控制：

水质检测： 大肠杆菌常被用作指示生活污水或污染水源的生物指标，有助于评估水质。

生态毒理学： 大肠杆菌在生态毒理学研究中用于评估毒物对水生生物和生态系统的影响。

5. 医学领域

大肠杆菌在医学领域有多个重要应用：

临床诊断： 大肠杆菌可以用于检测致病菌的存在，特别是在病原微生物的分离和鉴定中。

疫苗生产： 某些大肠杆菌菌株被用作疫苗生产的宿主，制备疫苗抗原。

基因治疗： 大肠杆菌可用于研究和开发基因治疗方法，通过运送基因来治疗遗传性疾病。

6. 科学研究

大肠杆菌是生命科学研究的重要模式生物之一，用于研究微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学等领域。

7. 生命支持系统

在太空探索中，大肠杆菌被用作生命支持系统的一部分，帮助控制宇航员的废物和维持生命。

8. 工程学和能源生产

大肠杆菌可用于生产生物燃料、生物塑料和其他生物工程产品，支持可持续能源和可持续发展。

二、案例图片

三、仪器配置